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【進化】人間に捕食され続けた天然カキが遂に毒を持ち始める
天然カキから麻痺性貝毒 小松島
小松島市和田島町沿岸で採れた天然カキから、基準値を超える1グラム当たり33・8MU(マウスユニット)の
麻痺(まひ)性貝毒が検出されたと、県が20日発表した。
健康被害は起きていないが、食べると食中毒を起こし、死に至ることもあるという。
県は同日、松茂町から阿南市那賀川町にかけての沿岸で採れた二枚貝の出荷を自主規制するよう関係漁協に呼びかけた。
県水産課によると、麻痺性貝毒は、「アレキサンドリウム・カテネラ」というプランクトンを食べたカキや
アサリなどの二枚貝に生じる。食べると30分で舌や唇がしびれ、重症の場合は体が動かなくなることも。
致死量は体重60キロの人で3000〜2万MU。
県の定期調査で、徳島市など3か所で16、17日、「アレキ―」の大量発生を確認。
付近のカキを調べた結果、20日になって和田島沿岸で採れたカキのむき身(1グラム)から、
出荷の基準値(1グラム当たり4MU)を超す貝毒を検出した。
同課は「沿岸で採れた二枚貝を食べると食中毒を起こす恐れがある。しばらくは潮干狩りも控えてほしい」としている。
(2008年6月21日 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tokushima/news/20080620-OYT8T00933.htm
15 : ベジット(巣鴨) :2008/06/22(日) 08:57:35.78 ID:S+6LkMcE0
逆襲のカキ
2 : スットン.D.木間下(福岡県) :2008/06/22(日) 08:53:35.35 ID:OD4XFoBJ0
ああ俺カキ全く食わないから大丈夫だな
3 : チャー・フイター(神奈川県) :2008/06/22(日) 08:53:41.81 ID:FQmYwmwt0
カキが、舐めやがって
6 : エア(長屋) :2008/06/22(日) 08:55:07.68 ID:EwG2SzYW0
毒耐性を持つ人間だけが生き残ればいいじゃない
12 : ヤコン(宮城県) :2008/06/22(日) 08:57:10.99 ID:EytEJAhT0
カキをフライにしちゃう外道とは友達になれない
14 : ツンデレ(東京都) :2008/06/22(日) 08:57:27.82 ID:K2UjjlMF0
牡蠣食えば
彼が亡くなり
中毒死
46 : ごきゅ〜(新潟県) :2008/06/22(日) 09:08:17.23 ID:GH065Cks0
>>14
やるじゃん
64 : ソレナンティエ・ロゲ(青森県) :2008/06/22(日) 09:26:15.05 ID:8ONH4kI50
>>14
スーパーの「生食用」と書かれたパックを
「あ、生で食べられるんだ♪」と夜食代わりによく食べて
終いにゃホームランをかっ飛ばしたものの
病院には行かず、10日ほど腹壊しながら仕事してた俺が
言うのも何だが、あんた最高だ!
22 : 毛 沢山(埼玉県) :2008/06/22(日) 08:58:54.79 ID:WMDMIj/R0
中国が毒を海に垂れ流ししてるせいだな
27 : コビー(大阪府) :2008/06/22(日) 08:59:28.31 ID:DdSh8/wa0
新種の使徒じゃー
29 : マクシミリアン(讃岐) :2008/06/22(日) 08:59:48.61 ID:MN29bMCb0
ホタテを食べればいいじゃない。
31 : モーダ=メダー(横浜) :2008/06/22(日) 08:59:59.35 ID:WJA40YdrO
こうして耐性を持てない人間は淘汰されていくわけですね
35 : カー・コローグ・ヨメ(コネチカット州) :2008/06/22(日) 09:02:08.98 ID:0xRM+OqIO
ガメラみたいに攻撃して来る日は近いな
36 : クソスレータ・テルナー(埼玉県) :2008/06/22(日) 09:02:49.17 ID:i8Ihy4c70
カキってエイリアンみたいできもくね?
43 : キリバン(長屋) :2008/06/22(日) 09:04:59.46 ID:2K1dbWl10
牡蠣めっちゃ好きなんだけど、健康考えると食べないほうが良さそうだよな。
マグロとかも良くないらしいね。水銀を蓄積しちゃってるとかなんとか。
82 : キリバン(茨城県) :2008/06/22(日) 09:51:04.47 ID:05ptR2W60
>>43
それを気にしだすと、ほぼ全ての魚が食えなくなる
53 : 粘菌(巣鴨) :2008/06/22(日) 09:15:34.56 ID:czWhgcyE0
B!B!B!B!B!B!B!B!
54 : ポリタン(讃岐) :2008/06/22(日) 09:15:43.93 ID:VAW3g8Is0
お前らカキをなめすぎていたんじゃね?
55 : チラシノーラ(横浜) :2008/06/22(日) 09:17:09.28 ID:6rMK5tLaO
プランクトンのせいじゃねーか
63 : モーダ=メダー(横浜) :2008/06/22(日) 09:25:27.81 ID:wWZeOuxjO
>>55
フグ毒もプランクトンから得てるよ
60 : バカガラス(神奈川県) :2008/06/22(日) 09:22:06.42 ID:uFQqRPYQ0
牡蠣もストレスがたまってんだな
61 : プイプイ(新潟県) :2008/06/22(日) 09:23:03.35 ID:kl1psDQ40
カキが食べてたものに蓄積してたか
自分で精製できるようになったのか
65 : ヌイ・テネル(新潟県) :2008/06/22(日) 09:26:52.46 ID:CBsV2OH50
Rの無い月の牡蠣は食うな
69 : マルティシネ(コネチカット州) :2008/06/22(日) 09:30:21.89 ID:F8/hYdg7O
情報勝者(?)は、とっくの昔に鮪〈メチル水銀〉やヒジキ〈砒素〉は摂ってねえし。
今回これにカキが加わったんやね。ま、いいや。別に好物でもねえから。
70 : オツカー・レイ(東日本) :2008/06/22(日) 09:33:38.83 ID:Pi0gzicE0
>>69
情報勝者w
73 : ヴ王(埼玉県) :2008/06/22(日) 09:44:38.42 ID:uwDVpgHv0
>>69
刺身好きの俺がこないだ体内の水銀濃度
計ったけどほとんど平均とかわらなかったよ
魚食えないほうが損してるな
80 : カイ(コネチカット州) :2008/06/22(日) 09:50:51.48 ID:etQqesbRO
>>69
情報勝者さんかっけーw
94 : フラウ・ボゥ(埼玉県) :2008/06/22(日) 09:57:54.37 ID:Gsu4X3HM0
>>69
>情報勝者
お前は誰と戦ってるんだ
78 : チョ・プゲラ(横浜) :2008/06/22(日) 09:48:02.17 ID:co8VLjXxO
花見すぎたら牡蠣食うなって言うじゃない
この時期に食う奴って自殺したいんだろ?
81 : ヴィグリ(東京都) :2008/06/22(日) 09:50:54.60 ID:WiM9kKMt0
>>78
岩ガキはこれからが旬です。
高いけどね。
ある程度よどむ所が好きだから、カキは危ない。
※危ないといっても最近は99%安全だが
違法出荷や当たりに出会うとやられる。
89 : レツ・コ・ファン(滋賀県) :2008/06/22(日) 09:54:22.07 ID:cg9iWzy30
カキ大好きだったけど今年あたってしまって入院したのでもう食べない
想像を絶する苦しさだった
96 : レンダーエフ5世(愛媛県) :2008/06/22(日) 10:02:51.08 ID:pfxCnjWT0 ?2BP(500)
ギフトで生牡蠣送ってくるのは簡便してほしい
シェルオープナーなんて持ってねえんだよ
97 : キツネリス(埼玉県) :2008/06/22(日) 10:03:22.12 ID:lI3UrOY20
なんかカキって他の海産物と比べて生物濃縮しやすくない?
いっつも食中毒起こしてるイメージがあるんだけど
105 : ヴィグリ(東京都) :2008/06/22(日) 10:08:29.74 ID:WiM9kKMt0
>>97
貝類は痛みが早い。
これは鮮度と検査で解決できるがノロだけは少量でもアウト
なぜなら、たまにウンコが流れ着く所がカキの養殖場に最適だから
(カキ業者さんごめんねw)
綺麗過ぎるとカキのエサが不足して駄目らしい。
ノロ対策もかなり進んでいると言うがやはりカキに限らず貝類の生は
覚悟せんといかん
生物濃縮の王者はやっぱりマグロだよ
111 : モーダ=メダー(横浜) :2008/06/22(日) 10:11:56.47 ID:GKaOv/jWO
ラッコじゃねーんだから生で食ってんじゃねーよwアホか
113 : ムッシュ ロイ・キロ(ネブラスカ州) :2008/06/22(日) 10:13:12.90 ID:lYZ7EguPO
1グラムで33.6匹の鼠を殺せる毒 だっけか
117 : ヤジロベー(岡山県) :2008/06/22(日) 10:16:41.63 ID:hv/R1UP+0
ありがとうとかいいながら育てれば毒消えんじゃね
119 : カツ・ハウィン(千葉県) :2008/06/22(日) 10:19:30.10 ID:PLDRjZKq0
貝類は総じて嫌いだ。味覚的に合わない。
あと、なんか縄文時代を思い出して嫌になる。
120 : ユパ・ミラルダ(コネチカット州) :2008/06/22(日) 10:21:21.33 ID:/ioA31dEO
>>119
タイムトラベラーの片ですか?
121 : 人造人間20号(埼玉県) :2008/06/22(日) 10:24:46.44 ID:D43HkgOf0
>>119
長寿の秘訣を教えてください
122 : アストモくん(埼玉県) :2008/06/22(日) 10:26:54.79 ID:P5Gsm9Lv0
>>119
ぶっちゃけ弥生人ウザいですか?
124 : ヘビケラ(久留米) :2008/06/22(日) 10:29:32.58 ID:qdeBbn+N0
>>119
本能寺の変の真相を教えてください
130 : ハワド(巣鴨) :2008/06/22(日) 10:33:51.53 ID:dCTBd5MT0
一方スイーツのあわびも黒く変色し毒を・・・
135 : セル(巣鴨) :2008/06/22(日) 10:38:18.00 ID:Y3veCLmS0
釣りでフグだけは海に戻してるが、そのうち自然選択で
フグだらけになるのかなあと夢想する日々
140 : ツレマスカ(コネチカット州) :2008/06/22(日) 10:56:35.75 ID:P5HMA+zRO
進化こええええええ
141 : ネーヨ(埼玉県) :2008/06/22(日) 10:57:50.49 ID:HJv2PlhS0
ついに牙を剥いたか
146 : ダレソレ(巣鴨) :2008/06/22(日) 11:00:33.96 ID:QaLVYWi+0
あんなデロデロでグロイもん食う奴が馬鹿
152 : ヤコン(大阪府) :2008/06/22(日) 11:09:12.78 ID:ZhqwZIQ30
カキは元々毒持ち。
本来耐性のある奴だけが生で食える。
毒を持たないように養殖されたのが生食用カキでこれは誰でも食える。
つまり実は生食用は鮮度が上なわけではない。
よくカキフライをするのにわざわざ生食用を買う馬鹿がいるが実は味が落ちる。
鮮度の良い加熱用カキを使うのが正解。
159 : 地蟲(秋田県) :2008/06/22(日) 11:11:45.63 ID:yiBz7LRL0
牡蠣好きっていってるやつ無理してね?
174 : A球悪菌(巣鴨) :2008/06/22(日) 11:29:32.67 ID:mhjlTn/x0
生食=菌の少ない陸から離れて養殖
加熱=旨味養分の多い陸の近くで養殖
洗い方やまして薬の添加の有無なんてない。意外と知られてないんだな
195 : 今北三仰 法師(埼玉県) :2008/06/22(日) 12:33:56.63 ID:SymXFilN0
>>174
そうそう、スーパーの鮮魚売り場で書かれてるの見た
広島産なんかだと産地がくっきり別れてるみたいだね
だから過熱用でもすんげー洗われてシャバシャバになっちゃってるのとかあ
194 : MILMOくん(四国地方) :2008/06/22(日) 12:33:01.01 ID:s6s6+ef30
いつかこういう日が来ると思ってたよ
197 : シェンロン(東京都) :2008/06/22(日) 12:35:14.57 ID:fbaIL3vR0
親父が料理人なのだが貝は基本的に毒だといっていた。
198 : 備府九斎(愛知県) :2008/06/22(日) 12:35:31.14 ID:epF8cbTZ0
がきの頃、海べりにある公園の牡蠣食って食中毒起こして死にかけたやつらが居たよ
3人で牡蠣食えるよ食おうぜって石で勝ち割って中身食べたんだ
1時間しないうちに腹痛くなるわ熱出るわでそのまま救急車で運ばれて1週間入院したよ
食べちゃだめだよ
208 : カレイニス・ルー(コネチカット州) :2008/06/22(日) 12:42:46.48 ID:KkXe3ea3O
牡蠣とかあんなまずいもん食う奴の気がしれん
211 : ダレソレ(巣鴨) :2008/06/22(日) 12:47:41.91 ID:QaLVYWi+0
貝類全般グロすぎで食えない(ホタテの貝柱を除く)。
おまいらとんだ勇者だな。
221 : キン・モー(巣鴨) :2008/06/22(日) 13:12:35.78 ID:VS7oaI+30
やるじゃねーか
生物は進化してなんぼだ
228 : 備府九斎(久留米) :2008/06/22(日) 13:36:23.64 ID:usBFqgMX0
ただでさえハライタ起こすくせになに調子に乗ってんだよこのクソガキ
元スレ:http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1214092384/
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http://homepage2.nifty.com/osiete/s353.htm
一つ賢くなった気がする
取れたばっかの新鮮なものって危ないんだな
ぼくわぁ〜 情報敗者ですぅ〜〜
飲まないのか
「所さんのメガテン」で見たような記憶が。
が妊娠初期の人以外は毎日大量に食うとかでなかったら気にしなくていいと思う。
髪の毛とかから排泄されるしね。
実習で髪の毛から測るのとかあってサカナ食ってる人は高めやったけど基準値と比べればぜんぜんダイジョブやった。
ジワジワと人類の膝を攻めてるけどな
気にしなくてヨイんでないの?
よく一斗缶買って家族で喰ってた。
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